Antep Rüyası, zengin ve lezzetli bir tatlıdır. Genellikle Antep fıstığı ile hazırlanan bu tatlı, şerbetle tatlandırılmış ince baklava yufkalarının özel bir şekilde bir araya getirilmesiyle yapılır. Şerbeti ve cevizli iç harcıyla tatlandırılmış, zarif ve etkileyici bir tatlıdır.