Bülbül Yuvası

Bülbül yuvası, Türk mutfağında oldukça özel bir yere sahip olan şerbetli bir tatlıdır. Adını, tatlının şekli ve hazırlama tarzından alır; çünkü tatlı, yuva şeklinde hazırlanır ve içerisine bolca ceviz veya fıstık konur.